目標

快到新一年了......

我新一年的目標︰
1. 抽多一點時間陪家人
2. 對自己要求高一點，尤其在工作和彈琴方面
3. 做義工時要積極，希望幫到人之餘也充實自己
4. 努力學習(樂理和圖書館學的課程)
5. 保持身體健康-->這個十分重要，近來經常失眠和眼痛，也有點擔心.....

希望能達成這些目標，最少不要往相反的方向走......

Cak(e)-ing in Practice

After Cake Making Class

終於和Fanny一起學做蛋糕......今次學的是芒果脆心蛋糕，另加示範芝麻奶凍，整課合共兩小時。由於導師早已替我們焗了中間的一層海棉蛋糕(後來再示範一次製法)，而且材料份量也早已量好，我們做的只是打忌廉和、把材料拌勻和做裝飾，工序不太難，但由於第一次做的關係，所以還是每個程序也問導師，以免有任何錯漏。而裝飾是最難做的一部分，側面的巧克力格子花，相片看不出甚麼，其實是做得完全失敗的。即使連置頂的水果，舖得美觀也有一定技巧。

不過，這真的是一個很有趣的經驗 : )

快樂聖誕 --> (很土氣的題目名)

Merry Christmas!! (雖然已經過了~~)

今年過了一個很快樂的平安夜和聖誕節......

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24/12 平安夜

當天回到公司，很平靜，感受不到一點的聖誕氣氛。及後到掃地拖地的時間，我便說要派禮物，另外兩個同事說一起派，才有一點熱鬧氣氛。我送的是一個盛了數粒糖果的紙摺盒子(不過摺得不好，因為在數天前才學摺，而且一摺十數個，有點"粗製濫造"之感)，一位同事送了巧克力，另一位則送了自製的曲奇，包裝很美而且很美味!! 之後，大家便繼續工作，不過我的心已不知飛到那裡去了。

到中午十二時，大伙兒出發到尖沙咀凱悅酒店，出席公司的聚餐。大家輕鬆多了，路上和到達後說東說西，談了很多。而且這一點也不像公司聚餐，沒有如其他公司般的致詞玩遊戲甚麼的。不過凱悅的自助餐嘛，令人挺失望的，二百多元一位很不值......最後是大家期待的抽獎，我也很幸運地抽到$300百佳禮券，很高興!! (不過大獎是dvd 錄影機，二三獎是dc，很羡慕抽到的同事哩!)

之後便和May看天下無賊。這電影我一度想看，之後看到不太好的影評便打消念頭。但既然May說想看，那就一看吧，想不到劇情不錯，其實也值得一看的。之後便到葵芳Janet，這是她回香港後第一次見她哩!我們左逛右逛，逛了很久後想找間稍為坐得舒適的店子吃晚餐，怎料每間店子也很多人。結果先拿輪候的票子再逛街打發時間，最終在和民落腳，吃得飽飽的，還申請了早就想申請的和民Visa(可以訂位是最大的吸引!!!)。之後再多逛一會，買了我自己也想不到會買的東西(是甚麼?haha.......)才回家。

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25/12 聖誕節

因為媽媽也放假，我們一早預備跟她渡聖誕，後來決定了到南丫島走走。由於車船程需時，所以我們八時多便起床，九時多便出發到家附近的餐廳吃早餐。約十一時左右到達碼頭，船程約三十分鐘，到達南丫島榕樹灣時約十一時四十五分左右。我們穿過碼頭附近的店舖，逛了一間頗著名的玻璃製作工作室，才登上家樂徑。那條家樂徑很易走，只是不斷的上落起伏，而我太久沒有到郊外走走，所以間中也覺有點累。走完那條家樂徑，連同途中在涼亭休息及拍照的時間，到達索罟灣也只是一時三十分左右。

索罟灣是著名吃海鮮的地方，所以我們也了一頓很美味的海鮮餐。吃罷約二時三十分，由於距離三時的船程尚有一點時間，於是我們便去吃甜品。可是吃甜品途中，才發現時間都頗緊迫，所以便拿著美味的雪糕pancake走著吃。我們結果也趕不及三時的船(因為姐姐在排隊去washroom時，還到一群"阻路"的人......)我們被迫在碼頭等了一小時，不過我們當然會找點娛樂──猜包剪揼，勝出的才能吃之前買的魚仔，玩得十分興奮，很快便等至四時開船。今天到了南丫島後，覺得這算是香港一個好地方，回市區也很方便，有機會很想住進來呢!!

回到市區，我們說擇乘東涌線到南昌，轉乘西鐵到荃灣西站，然後到吉之島、豐澤、百老匯等電器店，二姐買了一部hi fi，還給媽媽買了一部mp3作聖誕禮物。幸好我們在買禮物前已在pizza hut 拿了輪候的票子，所以不久後便有桌子，讓我們享用美味的軟穀蟹pizza和其他小食。

回家後看了apprentice，之後想看beauty and the beast，不過由於走了一整天太累的關係，所以看著看著便.......進入夢鄉了.......

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26/12 拆禮物日

今天沒有約人，準備在家中悠閒的一天。

早上一邊吃早餐，一邊看昨晚錄影的beauty and the beast......之後便在打這篇日記.......

至於下午做甚麼呢？？

Must-read for Nightmare Before Christmas Fans

這本就是上一篇日記所說，一本百多元的Nightmare Before Christmas書，結果還是買了，不過是姐姐送給我的，當作聖誕禮物(實情是她上年曾想送給我，但後來買不到，所以今天在Page One看到便順勢叫她送給我...haha...)

買了後在車上看了數頁，已感到這本是我不買會感到後悔的書!!! 單單是那幾頁的插圖，已是我在電影中看不到的東西，例如各人物initial 的sketches、story board等，後面還有很多幕後的製作花絮。

十分期待詳讀這本書......

星期六

今個星期六走了很多路，做了很多事，過得十分充實......

先是八時多起床，練了一會兒琴便往學琴，不過可能太早起的關係，上課時實在很呆滯，有些要彈快的地方總是彈不了，我的手就像一部發動不了的汽車......

之後往圖書館借書和看雜誌(約12:30pm-2pm這段時間)，主要是為了打發時間...看了很久沒有看的《大學線》呢!而借回來的書中，有兩本已在一晚內看畢了，不消說，這當然是赤川次郎的書啦，其他書我可沒看得這麼快。

要在圖書館待這麼久，是因為我要前往浸大，報讀圖書館學文憑課程，報名時間在2pm才開始。終於交了表格，我想大概也會收我吧......雖然這個課程程度不算高(不是學位或碩士)，也不知能否助我加入這行業，畢竟還是踏出了第一步，不再像之前般只是考慮卻沒有行動。希望這個都頗專業但收費不太昂貴的課程，有助我認識圖書館管理這個專業，看清自己是否真的對此有興趣。

跟著便在又一城逛了很久(約三個多小時)，其實時間不太長，只是很久沒有自己一個人逛這麼久。在HK Record的時間最長，因為現在有christmas sales，有些近期的電影(當然不是最新那些)如Love Actually及經典電影如時光倒流七十年等，都是$65三隻，很便宜哩。我還在classical room逗留了一段時間，隔了音的房間，與外面是兩個完全不同的世界。之後還聽了一會Evanescence concert CD的試聽....本來很想買的，但硬是有數首節拍太強勁的接受不了，不過 My Immortal 和 Missing都很好聽!!! 之後到了Log on (又忍不住抽了nightmare before christmas最新的扭蛋>.<)及Page One，看到一本很想買的書(又是nightmare before christmas!!)，可是over $100的書，不太捨得....不過我想終究還是會買的...haha...

之後在荃灣逛了一會，不過覺得有點沉悶了，因為差不多每星期也逛兩三次。正想往吃東西之際，在街上被邀做問卷，本想一走了之，但看來並不是那些難纏的保險經紀，所以便停下來答問題。答完後更被邀請上一輛停泊在路邊的車，做更詳細的問卷。因替我做問卷的調查員是新手，所以過程不太順利，花了差不多半小時，終於完成。上車前己知道會有答謝禮物，想不到這竟是現金$50，很意外! 拿了錢，吃完東西，回家已是八時了...很累很累哩!

逛了半天，很高興，因為一個人逛街感覺更悠閒....只是我的主要目的──買生日及聖誕禮物還是一點也達不到(一份禮物也沒有買)，今天還要再努力....

考慮...

今星期一和六分別到了hku space teaching center 及bu聽圖書館學的課程簡介。聽完後，感覺上space不太適合我(它們有另一個dip較適合有first degree 的人)，至於bu那個應該可以令我得到這專業的知識，但程度會較space那個低。

其實一早就希望讀這個專業的課程，因為讀了一個degree但在工作上用不著(因為自己對IT這行不感興趣)，很想選一個有興趣的行業，修讀相關課程，預備有一天有機會轉行。

我對bu的課程很感興趣，唯一想到的是讀完是否真的有助我入這行(當然讀完不一定要入行)。因為這課程程度不算太高，假如拿著這個資歷可能只找到較低level的工作，我會不會願意放棄當時的工作去重頭開始？不過我想讀完這個課程，當作我讀space那個pg dip的踏腳石也可以......

另外一個考慮就是時間問題，因為下年讀樂理，也有一點擔心自己應付不來......

真的很多因素要考慮......不過這兩個talk真的幫到我做決定，不枉我用了幾個小時去聽 : )

Cak(e)-ing

(photo from www.strawberryhouse.com.hk)

外貌很吸引的cake，到底我能做到嗎？

很緊張，也很期待27/12上堂，畢竟太久沒有弄甜品之類非正餐食品，我對自己不太有信心呢！

不過相信會很有趣......

幼稚園

看了朋友的diary，談了上一集新聞透視的內容(昨晚與親戚們飯局，所以沒有看)，所以便到now.com重溫。

節目開始時，先考大家數個英文生字的解釋和讀法:
1. caterpillar
2. igloo
3. quilt
4. astronaut
5. ostrich
雖然我英文不太好，自問程度尚可，但我只懂其中四個解釋，讀音則只懂三個。

然後主持便說，這是從幼稚園的教材中抽出。這令人多震驚！我想我幼稚園時，學的只是apple, orange等字，到讀中學，能給別人補習時，已聽聞幼稚園學x for xylophone...現在的更越來越深奧，學的生字是我中學甚至大學才懂的！節目還提出其他幼稚園的課程內容︰上科學堂學的是vein、blade、stem...blade這個字，我連讀biology時也不曾見過；幼稚園高班已要寫五十字的文章、我記憶中，我小學三年級以前還是作句，不是作文！

節目亦提及幼稚園學生學習英語拼音。當然學拼音沒有問題，我也認同學語言由拼音開始，實在有助學習，但是否需要以crawling caterpillar學c的音、slithering snake學s的音，wiggling worm學w的音？(我除了crawling 外，其他兩個字adjectives也不懂！)

那些學校說，這是為了幫學生們銜接小一。但當小學一年級數學還在做數數目練習(這是我以前做暑期工時得知的，雖然這部分練習不多)，幼稚園已教學生做兩位以上的加減數，這真的是幫助學生們銜接小學課程嗎？

不過，我不是家長，不是幼稚園校長，作為旁觀者的當然懂這樣分析，當然贊同愉快學習......但如果我是家長，明知考小一真的會考這些生字，可能我也會選擇這些高程度的學校。原來現在做家長也真辛苦...你不懂的課程內容，你也要學習，每天如是...

我實在想像不到我會有一天成為一個家長...